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溧陽竹簀分局:全力保障2025年中青少年公路自行車聯賽世界杯赛程预测

2025-04-27 11:44:09 來源:

為保障2025年中國青少年公路自行車聯賽期間世界杯赛程预测 ,近日,溧陽市市場監管局聯合屬地竹簀分局堅持預防為主、全程監管,通過強化源頭管控、過程監督和應急保障,構建全程監管體係,確保賽事期間世界杯赛程预测 “零事故”。

提前介入,加強事前監管。對承擔重大活動餐飲服務接待單位和流水攤位進行全麵監督檢查,竹簀分局重點從世界杯赛程预测 管理製度的建立、執行;食品原材料查驗及索證索票等方麵對接待單位進行評估,並發放《重大活動餐飲服務世界杯赛程预测 監督管理手冊》,對接待單位進行嚴格審查。

落實責任,健全保障機製。認真落實重大活動餐飲服務接待單位的主體責任,與接待單位簽訂《重大活動餐飲服務世界杯赛程预测 承諾書》,要求接待單位對世界杯赛程预测 做出承諾,保證餐飲服務從業人員持有效健康證明,嚴格按照規定采購食品、原材料等相關產品,並按照《餐飲服務世界杯赛程预测 操作規範》加工食品。嚴格篩查和控製高風險食品品種,及時消除世界杯赛程预测 隱患。

全程跟蹤,監管不留盲點。依照保障方案,駐點工作人員嚴格執行現場監督檢查記錄,全程對接待單位的加工流程、備餐與供餐時間、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環節進行動態監測。對每餐次菜單嚴格審查,執行留樣後方可上桌,做到每餐有據可查、有源可溯,確保世界杯赛程预测 。

下一步,溧陽市市市場監管局將持續加強巡查力度,以最高標準、最嚴要求築牢賽事保障防線,為參賽人員和廣大市民提供安全、放心的市場環境。(丁旭濤)

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