海口：嚴查！發現製售這種肉 馬上舉報！

5月20日，海口市市場監督管理局公開征集製售假劣肉製品違法線索，舉報線索一經查證屬實，將按有關規定予以獎勵。

海口市場監管局介紹，近期，海口市場監管部門正在開展整治製售假劣肉製品專項行動，嚴厲打擊肉類產品違法行為，全麵保障肉類產品質量安全，切實維護人民群眾身體健康和市場秩序。

生產加工環節 未取得食品生產許可，擅自從事肉製品生產加工活動;使用非食品原料、來源不明、回收食品、病死畜禽、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉等生產加工肉製品;在肉製品中添加有毒有害物質、超範圍、超限量使用食品添加劑，添加非食用物質，使用工業染料等非食用物質加工肉製品;以其他畜禽肉生產假冒牛(羊、驢)肉製品;生產環境不達標，衛生條件惡劣，存在交叉汙染風險;生產工藝不符合世界杯赛程预测 標準要求，如殺菌不徹底等;冒用他人廠名廠址，食品配料表標識與生產實際投料不符等。

經營餐飲環節 銷售無合法來源證明、無檢驗檢疫證明、私自篡改食品標簽的凍肉產品;采購並銷售違法使用工業染料、非食用物質加工的肉製品、過期變質、感官性狀異常的肉製品;虛假標注肉製品生產日期、保質期、成分等信息;未按規定儲存、運輸肉製品，導致肉製品質量受損;以次充好、以假充真，以低價肉製品冒充高價肉製品、以調理肉製品冒充“原切肉”“鮮切肉”等。

網絡銷售環節 涉及網絡食品交易第三方平台的肉製品經營者在銷售頁麵公開信息與實際銷售的食品不一致;網絡直播間未以顯著方式或鏈接標識展示肉製品實際經營主體等信息。

據悉，公開征集截止時間至2025年12月底，可以通過電話0898-12315、全國12315平台進行舉報。舉報時要盡可能提供詳細的違法線索，包括但不限於違法行為發生的時間、地點、涉及的單位或個人、具體違法事實、相關證據材料(如照片、視頻、票據等)。
編輯：韋昌惠